domingo, 8 de diciembre de 2013

Cachitos de Jamón y tocineta...


Ingredientes:
                                                                                
500 grs de harina de trigo.    
1/2 cucharada de sal.                                 50 grs. de azúcar.                                       25 grs. de levadura fresca. 
50 grs. de mantequilla. 
1 cucharadita de queso crema. 
1 huevo. 
250 grs. de jamón rebanado finamente. 
150 grs. de tocineta rebanada finamente.
Mantequilla.
2 huevos batidos.

Preparación:

1.-En un mesón coloque la harina en forma de corona,en el centro añade sal,azúcar,levadura y mantequilla,mezcla con las manos.

2.-Agrega el agua tibia poco a poco,y sigue mezclando,agrega el queso crema y continua amasando por unos 10 min. o hasta que obtengas una masa suave y elástica.
Déjala reposar con un paño limpio y húmedo.

3.-Aparte en un bol mezcla el jamón,la tocineta y la mantequilla,de ser necesario agrega un puntito de sal.Reserva refrigerado.

4.-Una vez pasado por lo menos treinta min. tome la masa y amásala de nuevo.

5.-Corta en trozos de unos 50 grs. cada uno,estíralos con ayuda de un rodillo en forma triangular,colocando los triángulos en una superficie engrasada. 

6.-Cuando todos los triángulos estén estirados comienza a armar los cachitos. Empieza colocando en la parte ancha del triángulo un poco de relleno,cierra tapando bien el relleno y mete las puntas hacia adentro del enrollado.Dale forma de medialuna y colócala en una bandeja engrasada.

7.-Una vez los cachitos estén armados,llévalos al horno sin encender para que crezcan,una vez dupliquen su tamaño original,píntalos con huevo bien batido.

8.-Lleva al horno a 350 grados hasta que doren...

Croquetas de Jamón y Pollo...




Ingredientes:

100 gr.de mantequilla
100 gr.de harina
100 gr. de jamón picado
200 gr. de pollo cocido
1 huevo cocido (opcional)
1 litro de leche
Sal
Unas ramitas de perejil y cilantro
1 cebolla redonda picadita en trocitos pequeños.

Para rebozar:

Harina
Huevo batido
Pan rallado




Preparación:

1.-En un recipiente calentar la mantequilla cortada en dados,cuando se funda,añada el jamón y el pollo,bien picadito.

2.-Añade la harina y mezcla bien,incorpora la leche poco a poco y sin dejar de remover.

3.-Finalmente agrega el huevo cocido y las ramitas de perejil,cebolla y cilantro,todo bien picadito.Sazona y mezcla un poco más.

4.-Extiende la masa en una fuente y déjala enfriar.

5.-Cubre muy bien con papel plástico auto-adherible para evitar que se endurezca.

6.-Cuando la masa este fría,corta y moldea las croquetas.Enharina,pasa por huevo y pan rallado.

7.-Fríe en aceite bien caliente.

8.-Cuando estén hechas,retíralas de la sartén y escurre el exceso de aceite sobre un plato cubierto con papel absorbente de cocina.



Té o Infusión de Naranja verde.



Este té es ideal para quemar grasa y adelgazar sin dejar flacidez...


-Se utilizan 12 naranjas comunes de piel verde.
-Deben ser exprimidas totalmente obteniendo por una parte el jugo de naranja que se almacena para su posterior consumo.-Ya exprimidas se colocan en una olla con 4 lts de agua potable hirviendo, dejándose hervir durante al menos 30 min, calcula que quede 2 lts de agua...-Luego procedemos a dejar reposar durante 10 min, para luego retirar las cáscaras y colar muy bien la infusión obtenida.-La Infusión deberá almacenarse en envase de vidrio refrigerado, y calentar cada taza que vas a consumir...

Notas importantes: a. Debe ingerirse un máximo de 2 tazas al día, y siempre antes de las 2:00 pm;b. Recomendamos tomar la infusión bien temprano en la mañana,preferiblemente en ayunas, y otra 2 horas antes del almuerzo.c. Recomendamos tomarla con pitillo, muy poco a poco. De considerarlo, puede endulzarse con edulcorante,pero lo recomendable sería solo.d. Se recomienda no tomar lácteos,durante la ingesta del té.



La bailarina...





Una joven había tomado clases de ballet durante toda su infancia, y había llegado el momento en que se sentía lista para convertir su afición en profesión. Deseaba llegar a ser una primera bailarina y quería comprobar si poseía las cualidades necesarias, de manera que, cuando llegó a su ciudad, una gran compañía de danza fue al teatro y habló con el director.
-Quisiera llegar a ser una gran bailarina-, le dijo, -pero no sé si tengo el talento necesario o qué me hace falta para conseguirlo-.
-Hazme una demostración, le dijo el director. Pero apenas había bailado unos segundos, la interrumpió, moviendo la cabeza en señal de desaprobación-.
-No, usted no tiene las condiciones necesarias-, le dijo.
La joven llegó a su casa con el corazón desgarrado, arrojó las zapatillas de baile en lo más profundo de un armario y no volvió a calzarlas nunca más. Se casó, tuvo hijos y cuando se hicieron un poco mayores, empezó a trabajar como cajera en un supermercado.
Años después asistió a una función de ballet y a la salida se topó con el viejo director, ella lo saludó y le recordó la charla que habían tenido años antes, le mostró fotografías de sus hijos y le comentó de su trabajo en el supermercado, pero al final, antes de despedirse, le preguntó.





-¿Cómo pudo usted saber tan rápido que yo no tenía condiciones de bailarina?
-¡Ahhh! apenas la miré cuando usted bailó delante de mí, simplemente le dije lo que siempre le digo a todas, le contestó.
-¡Pero eso es imperdonable! exclamó ella, ¡usted arruinó mi vida, pude haber llegado a ser primera bailarina! -No lo creo, repuso el viejo maestro. Si hubieras tenido las dotes necesarias y una verdadera vocación para bailar, no habrías prestado ninguna atención a mi comentario.
“Sin duda, si te crees perdido, estás perdido y si crees que no puedes, no podrás. Si quieres hacer algo pero lo crees imposible, no creo que triunfes jamás. En la vida no sólo el valiente o el veloz triunfa, al final el que vence es el que cree que es posible”
“¿Puedes confiar en Dios? Para el que confía en Él, todo es posible” Marcos 9:23
“Cristo me da fuerzas para enfrentarme a toda clase de situaciones”Filipenses 4:13


sábado, 7 de diciembre de 2013

Mujer se suicida porque le mandó a su esposo un mensaje que era para su amante...

                        Ojo amig@s...
Antes de ser infiel y traicionar el amor y la confianza de nuestra pareja,debemos pensarlo muchas veces,es una locura destruir un hogar de tantos años por unas horas de placer...

Gail Crocker, de 46 años de edad, se suicidó luego de haber enviado a su esposo un mensaje de texto que iba dirigido a su amante.

La mujer policía le era infiel con un compañero de trabajo desde hace varios meses y en una salida de su esposo Peter a un viaje de negocios, Crocker tuvo una cita con su amor prohibido.

“Gracias por una maravillosa tarde. Sólo espero que podamos repetirlo más seguido”, decía el mensaje de Crocker para su amante.

Luego de recibir el texto, su esposo la enfrentó y ella aceptó lo sucedido, pero negó que hubiera pasado en otras ocasiones. Como era de esperarse, la confrontación finalizó en una discusión.

El día siguiente, según cita el diario Daily Mail, Gail Crocker manejó a un lugar apartado de su residencia en Cornwall, al sur de Inglaterra, y tomó varios frascos de pastillas para dormir, lo que la llevó a la muerte. Su cadáver fue hallado en el baúl de su vehículo.

Unos días después, su esposo Peter, de 49 años, declaró a medios locales que estaba dispuesto a perdonar la infidelidad de Gail. La pareja tenía 30 años de estar juntos.

viernes, 6 de diciembre de 2013

Abecedario con muñecos de nieve...







Regala en estas navidades la inicial del nombre de tu familiar o amig@,diles con esta imagen cuanto lo quieres y lo recuerdas...












































jueves, 5 de diciembre de 2013

Sentencia de Divorcio justa...











Caso de la vida real. Enero /2003 - Corte de la familia Sydney, Australia.

-Señor Juez, yo creo que es cierto. Así que voy a aceptar la sentencia de divorcio sin ninguna obligación de parte de mi marido hacia mí. Después de todo, yo podría haber sido una mujer profesional e independiente.

-¿Y por qué usted no se convirtió en una mujer profesional e independiente? ¿Hay alguna razón que se lo impidiera? Le preguntó el juez.

-Realmente, Señor Juez, no había ninguna, fueron decisiones tomadas por mí voluntariamente.
-¿Puede ser más explícita y enumerarme las razones que alega?

-Bueno, cuando me casé, yo acababa de graduarme de la secundaria. Mi intención había sido estudiar enfermería, pero no había dinero para pagar los gastos de dos personas estudiando, así que yo le dije a mi esposo que estudiara él y que luego lo haría yo.

-Bien, ¿y qué pasó cuando él se graduó de ingeniero, por qué no estudió usted entonces?
-Pues verá, él me pidió que tuviéramos un hijo, ya que llevábamos cinco años casados y yo accedí a sus deseos.

-¿Y qué pasó después?
-El niño nació, pero mi esposo no quería que lo cuidaran personas extrañas y yo entendí que él tenia razón, pero que con lo que él ganaba no podíamos pagar a otra persona. Así que decidí quedarme en la casa con nuestro hijo.

-¿Y qué sucedió luego, cuando el niño creció, por qué no fue a estudiar?
-Para ese entonces teníamos dos hijos más.
-¿Dos más?
-Si, porque después de que tuvimos el primer hijo, mi esposo me pidió tener otro hijo, así que tuvimos el segundo tres años después, pero era otro varón...

-¿Y qué tiene eso que ver?
-No, no había ningún problema, estábamos muy felices, pero mi esposo me dijo que para que la felicidad fuera completa, debíamos tratar de tener una niña...








-¿Y entonces por qué no estudió cuando ella creció?
-Porque no había quién pudiera llevar al mayor a las prácticas de deporte, ni a la escuela, pues el autobús los dejaba muy lejos de la casa.
Así que pensando en su seguridad, mi esposo y yo decidimos que yo les llevaría a la escuela y les recogería.
Mi rutina diaria era: dejar al mayor en su colegio, llevar al segundo a la escuela primaria y regresar a casa con la niña para hacer todas las tareas del hogar y preparar todo para la tarde.Después, tenía que ir a recogerlos y dejar al mayor en las prácticas de deporte, mientras llevaba a la niña a clases de ballet.

-¿Entonces, siguió usted retrasando su educación?
-Sí, Señor Juez, pero lo hice de propia voluntad.

-Y cuando sus tres hijos ya no dependieron más de usted, ¿Por qué no regresó a la Universidad?
-En aquel tiempo la madre de mi esposo había enviudado, se enfermó y necesitaba de alguien que la cuidara, así que hablamos del asunto y llegamos a la conclusión que no la íbamos a poner en un hogar de ancianos, sino que la traeríamos a vivir con nosotros.

-¿Y cuánto duró esta etapa? -Bueno, unos seis años. Ella tenía Alzheimer y como la cuidábamos con tanto cariño, ella vivió más que si la hubiéramos puesto en un asilo.
Aunque un día, después de regresar del paseo que todas las mañanas dábamos por el parque, ella murió.

-¿Y durante todos estos años, había alguien que le ayudara con los niños y su suegra?
-¿Ayudarme...? ¿A qué?
-Pues a limpiar la casa, cocinar… las labores normales de cualquier hogar.
-No, aunque mi esposo ganaba muy buen sueldo, con tres hijos que criar, los gastos de la educación, los gastos de la medicación de su madre y todo, no había suficiente dinero.
Yo trataba de ahorrar, pero claro...

-¿Usted ahorraba...?
-Sí, de alguna manera trataba de reducir los gastos al mínimo, así que en lugar de llevar la ropa de mi esposo y la de mis hijos a la lavandería, la lavaba y planchaba yo en casa.
También yo misma arreglaba el jardín, aunque me costaba mucho, por los problemas de columna, pero siempre hice todo lo que pude para que nuestro jardín estuviera arreglado y hermoso.

-¿Y quién cocinaba, usted?
-Por supuesto, mi esposo odiaba la comida de los restaurantes. Como él tenía que almorzar fuera con sus clientes tantas veces, decía que nada como la comida que yo le preparaba.








-¿Y usted iba a esas comidas con su esposo?
-No, no tenía tiempo... precisamente, fue en una de esas comidas que conoció a Sofía.

-¿Sofía? ¿Quién es Sofía? Su novia, la joven con quien se va a casar cuando arreglemos lo del divorcio.
-¿Y cómo sabe usted que se va a casar con ella?
-Porque me encontré con ellos en casa de unos amigos comunes el día que estaban dando la noticia de su compromiso.

El Juez se quedó mirando a la mujer y al ex esposo. Se levantó, tomó la carpeta con todos los datos y se retiró. Todos se quedaron mirándose, mientras se sentaban a esperar que el Juez regresara.

Al cabo de unos minutos el Juez entró en la sala, se sentó, abrió una de sus carpetas y dijo:
-Señores he revisado cuidadosamente esta demanda. Y he llegado a las siguientes conclusiones:
El divorcio se le adjudica con fecha efectiva a partir de hoy.
Y su esposo “NO” tiene que pasarle ningún tipo de manutención.

Al oír estas dos decisiones, el abogado y el ex esposo se miraron sonrientes.
Pero el Juez, continuó diciendo:
-La declaro a usted señora, única dueña de la casa, del Mercedes Benz propiedad de su ex esposo, de la cuenta de ahorros, así como la beneficiaria absoluta de los seguros de vida y planes de retiro de su ex esposo. Además él tiene la obligación de seguir pagando su seguro médico hasta que usted muera.

-Mi decisión se basa en la consideración de que: Sumando los sueldos que usted merece como ama de casa al realizar todas las tareas ya mencionadas y también por todos los cuidados dados a su esposo, hijos y suegra, mi decisión es apenas una retribución parcial de salarios retenidos por los veintiséis años de servicios ininterrumpidos que usted ha prestado.

Como hay que ser objetivos, sabemos que su esposo no podrá cumplir con esta deuda, pero entendemos que pague lo que pague, si bien no será nunca suficiente, por lo menos, será relativamente justo.

Además si usted decide regresar a la universidad a estudiar la carrera que escoja, él pagará por sus gastos de educación, transporte y libros.

“El Señor te exaltará ante los hombres, cuando te pongas a Su disposición con humildad y obediencia”.






Beba esto durante treinta días: la gordura de su barriga va derretirse como una paleta.

Si está tratando de perder peso y quemar grasa, esta bebida que mostraremos hoy es súper efectiva para ayudarlo a lograr ese o...